Igår (Lördag) så fick jag min Kajak och gjorde då en liten tur med den. Idag var det dags för en liten längre tur och körde runt Härön således. Blev en riktigt fin tur och det var en massa slit. Cirka två timar tog det att gå runt ön. Utanför Härön så började jag känna av havet och blev lite överaskad av en våg som kom från sidan. Kände att man fick jobba väldigt mycket med musklerna i underkroppen och lärde mig snart att surfa lite på vågorna. På hemvägen så såg jag en flock fåglar som satt vid kustrännan. Väl hemma gick jag och snorklade. Plockade lite flera ostron och såg att det fanns rätt mycket av dom.Väl hemma så började jag göra i ordning ostrona. Plockade nog upp åtminstonde 70-80 stycken. Dom flesta var mindre. Tog många timmar att rensa rent. Valde ett recept av Tore Wretman. som bla innehöll lök och bladspenat. Det var ganska gott men det fanns en känsla kvar ifrån när vi var magsjuka och det fanns anmärkningar även på konsitensen. Intressant att smaka men kanske inte en kulinarisk läckerhet den här gången. Cirka 30 ostron gick åt. Dyrt om man skulle köpt det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar